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Ostfriesische Wildkräuterküche, Ratgeber von Karl-Heinz Peper
Karl-Heinz Peper, geboren am 28.12.1958 in Spols, einem kleinen ostfriesischen Geestdorf, wuchs auf einem Bauernhof auf. Er lernte im ersten Beruf Koch und ist seit 1992 als Heilpraktiker tätig. Peper lernte von seiner Mutter schon früh den Umgang mit Heilpflanzen und erhielt von älteren ostfriesischen Leuten, darunter viele Bäuerinnen und Bauern, immer wieder wertvolle Hinweise zum Gebrauch von Heilpflanzen und Hausmitteln in der ostfriesischen Volksmedizin, vor allem auf seinen Vorträgen, die er seit 1993 für die ostfriesischen Landfrauen hält. Mitte der 90er Jahre begann er, dieses Thema systematisch zu erforschen, über das der NDR in den Jahren 2007 und 2008 zwei Filme drehte. Dies war auch das Thema seines ersten Buches "Lexikon der ostfriesischen Natur und Volksheilkunde". Bedingt durch seinen ersten Beruf entstand das Interesse, die wilden Pflanzen auch in der Küche zu verwenden. Er gab früher auch Kochkurse, in denen er dieses Wissen vermittelte. Im Laufe von vielen Jahren recherchierte er in regionalen und auch in niederländischen Büchern, probierte vieles aus und entwickelte viele neue Rezepte. Besonders wichtig war für ihn auch die Begegnung mit einer Kräuterfrau und begeisterten Hobbyköchin von der Insel Norderney, mit der zusammen er viele leckere Gerichte mit Inselpflanzen entwickelte. Dieses Buch beinhaltet einen Leitfaden für Vegetarier und auch für Veganer.
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Ostfriesische Chronik, Ratgeber von Christian Funck
Ostfriesische Chronik ist ein unveränderter, hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1785. Hansebooks ist Herausgeber von Literatur zu unterschiedlichen Themengebieten wie Forschung und Wissenschaft, Reisen und Expeditionen, Kochen und Ernährung, Medizin und weiteren Genres. Der Schwerpunkt des Verlages liegt auf dem Erhalt historischer Literatur. Viele Werke historischer Schriftsteller und Wissenschaftler sind heute nur noch als Antiquitäten erhältlich. Hansebooks verlegt diese Bücher neu und trägt damit zum Erhalt selten gewordener Literatur und historischem Wissen auch für die Zukunft bei.
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Unheimliche Nähen, Ratgeber von Achim Geisenhanslüke"Unheimliche Nähen" von Achim Geisenhanslüke bietet eine tiefgehende Analyse des Verhältnisses zwischen Literatur und Psychoanalyse. Der Autor beleuchtet, wie die Werke von Sigmund Freud und anderen bedeutenden Theoretikern wie Jacques Lacan und Julia Kristeva in der Literaturkritik interpretiert werden können. Anstatt die Psychoanalyse lediglich zur Bestätigung eigener Thesen zu verwenden, wird hier ein umgekehrter Blickwinkel eingenommen. Geisenhanslüke eröffnet neue Perspektiven auf die komplexe Beziehung zwischen diesen beiden Disziplinen, die sich nicht einfach aufeinander reduzieren lassen. Der Ratgeber ist eine wertvolle Ressource für alle, die sich für die Schnittstellen von Literatur und Psychoanalyse interessieren und die kritischen Diskussionen in diesem Bereich vertiefen möchten.39,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Masterclass Nähen, Ratgeber von Ayse WestdickenbergNähen lernen wie ein Profi - ein Jahr lang jeden Monat eine neue Nähtechnik ausprobieren „Masterclass Nähen“ ist mehr als ein Nähbuch: Es ist ein zwölfmonatiger Nähkurs in Buchform. Mit Hilfe von detaillierten Fotoanleitungen erläutert Schnittdirectrice und Massschneiderin Ayse Westdickenberg zu Beginn jedes Kapitels eine neue Nähtechnik. Diese wird dann direkt mit einem der enthaltenen Schnittmuster (in den Grössen 34 bis 48) umgesetzt. So erweitern Leser:innen Schritt für Schritt ihre Nähfähigkeiten und fertigen gleichzeitig eine Capsule Wardrobe in den Lieblingsfarben an! Die Modelle sind nach Jahreszeiten aufgeteilt, können aber auch in anderer Reihenfolge genäht werden. Jedes Kapitel und jedes Schnittmuster steht für sich, so kann man mit dem Schnittmuster einsteigen, das einem am besten gefällt. Frühling: In diesem Kapitel finden sich folgende Schnittmuster: Bluse, ärmelloses Top und Culotte. Bei den Techniken geht es um Paspeltaschen, Stoffmanipulationen wie Flechtwerk und ums verdeckte Knopfleiste nähen. Sommer: Die drei Sommerprojekte teilen sich auf in folgende Schnittmuster: Rock, Rüschenbluse, Sommertop und Shorts. Bei den Techniken lernt man Biesen nähen, einen Muschelsaum anzufertigen und einen Hosenbund mit Gummi zu arbeiten. Herbst: Wickelkleid, Streifenshirt und Jacke nähen sind die Projekte für den Herbst. Bei den Techniken geht es darum, feine Träger zu fertigen, Cargotaschen mit Klappe zu meistern und die Passenverarbeitung mit der Burrito-Methode auszuprobieren. Winter: Zeit, eine Hose zu nähen! Ausserdem eine Bluse und einen Rock - diese beiden mit den Techniken einer sichtbaren Knopfleiste, Manschetten sowie einem nahtverdeckten Reissverschluss und Gehschlitz. Alle Schnittmuster sind in den Grössen 34 bis 48 enthalten. Nähideen für die Capsule Wardrobe Natürlich lassen sich die Kleidungsstücke aus „Masterclass Nähen“ auch einzeln tragen. Aber besonders viel Spass macht das Kleider selber nähen, wenn man sich vor.26,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Neues Stricken, Ratgeber von Lærke BaggerDie Autorin von Stricken und Schöpferin des "Alone Together"-Pullovers aus der Covid-Ära kehrt mit einer neuen Sammlung hipper, stilvoller Designs und einer kraftvollen Reflexion über die heilende Kraft des Strickens zurück. Laerke Bagger, eine der beliebtesten und talentiertesten jungen Textilkünstlerinnen Europas, ist auch eine äusserst engagierte Verfechterin des Strickens als Therapie. In ihrem neuen Buch teilt sie mit den Lesern die ergreifende Geschichte ihrer Beziehung zu ihrem Vater – von seinem frühen Verlassen der Familie über ihre Versöhnung bis hin zu seinem Tod. Bei der Verarbeitung all dieser Erfahrungen war Stricken ihre Rettung und ihre Form der Therapie. So entstanden eine Reihe neuer Designs und Muster – darunter der "Inner Child"-Pullover, der "Let It All Hang Out"-Schal und ihre Version des klassischen Norwegers, den sie "Family"-Pullover nennt. Sie zeigt, wie man jedes Muster für ein Kind und – eine schöne Hommage an ihre eigene Leidenschaft – auch für eine Barbie-Puppe anpassen kann. Während Laerke ihren Weg durch Trauer, eine Identitätskrise und den Wiederaufbau ihres Familienlebens strickt, bietet sie Strickerinnen und Strickern Unterstützung auf ihrer eigenen Reise der Selbstakzeptanz: Tipps, um Unvollkommenheit zu akzeptieren, clevere Strategien, um Projekte zu retten, und die Ermutigung, mit Bändern, Perlen, Fransen und verschiedenen Garnarten zu experimentieren. Alle, die Laerkes fröhlich-lockere Einstellung kennen, werden begeistert sein, neue Wege für ihre Kreativität zu finden. Neue Fans werden eine weise und ermutigende Lehrerin entdecken, die das Hinterfragen von Regeln und Erwartungen sowie Kreativität und Innovationen fördert und die hilfreiche Wirkung von Stricken in turbulenten Zeiten aufzeigt.36,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Nordisch Stricken, Ratgeber von Alexa Ludemann
Mit ihrer Strange-Brew-Methode präsentiert das Designer-Duo Tin Can Knits eine geniale Anleitung für das Stricken von Norweger- oder Islandpullovern. Egal, welche Grösse man stricken möchte, ob man dickes oder dünnes Garn bevorzugt oder lieber Top-Down oder Bottom-Up strickt: Mit der Strange-Brew-Methode lässt sich alles individuell anpassen. Umrechnungstabellen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen liefern das nötige Know-how. Wer ohne Theorie lieber gleich zur Stricknadel greift, den erwarten 12 farbenfrohe Pullover und Accessoires.
26,90 €*
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Nähen mit Claudia, Ratgeber von Claudia Witticke
Wie fädelt man den Faden in die Nähmaschine? Was muss meine Nähmaschine können? Welcher Stoff ist am besten wofür geeignet? Welche Stoffe gibt es überhaupt? Bevor man mit dem Nähen beginnen kann, stellen sich viele Fragen. Aber auch, wenn man bereits mitten im Nähfieber ist und regelmässig selbst Kleider näht, tauchen immer wieder Probleme auf. Was tun, wenn die klassische Schneiderkreide auf dem Stoff nicht funktioniert? In letzter Zeit entdecken viele Menschen jeden Alters ihr Interesse an Handwerkskunst (wieder) und vor allem das Nähen. Das erfährt Claudia Witticke, Gründerin des erfolgreichen Unternehmens Alpinschnuller, aus erster Hand, und für all diese Probleme hat die Expertin eine Lösung. Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Troubleshooting, Videos und Insiderwissen von Experten zu den wichtigsten Themen lassen keine Unklarheiten offen. Das Buch, welches für Anfänger, aber auch für Fortgeschrittene eine grosse Hilfe ist, enthält neben allen Grundlagen zu dem Thema verschiedene Nähprojekte, die Schritt-für-Schritt erklärt werden. Die Schnittmuster sind als Download verfügbar. Beutel, Kosmetiktasche oder Babystrampler sind nur drei der Projekte, die einfach nachzumachen sind. Mit diesem Buch kann jeder loslegen!.
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Ostfriesische Wildkräuterküche, Ratgeber von Karl-Heinz PeperKarl-Heinz Peper, geboren am 28.12.1958 in Spols, einem kleinen ostfriesischen Geestdorf, wuchs auf einem Bauernhof auf. Er lernte im ersten Beruf Koch und ist seit 1992 als Heilpraktiker tätig. Peper lernte von seiner Mutter schon früh den Umgang mit Heilpflanzen und erhielt von älteren ostfriesischen Leuten, darunter viele Bäuerinnen und Bauern, immer wieder wertvolle Hinweise zum Gebrauch von Heilpflanzen und Hausmitteln in der ostfriesischen Volksmedizin, vor allem auf seinen Vorträgen, die er seit 1993 für die ostfriesischen Landfrauen hält. Mitte der 90er Jahre begann er, dieses Thema systematisch zu erforschen, über das der NDR in den Jahren 2007 und 2008 zwei Filme drehte. Dies war auch das Thema seines ersten Buches "Lexikon der ostfriesischen Natur und Volksheilkunde". Bedingt durch seinen ersten Beruf entstand das Interesse, die wilden Pflanzen auch in der Küche zu verwenden. Er gab früher auch Kochkurse, in denen er dieses Wissen vermittelte. Im Laufe von vielen Jahren recherchierte er in regionalen und auch in niederländischen Büchern, probierte vieles aus und entwickelte viele neue Rezepte. Besonders wichtig war für ihn auch die Begegnung mit einer Kräuterfrau und begeisterten Hobbyköchin von der Insel Norderney, mit der zusammen er viele leckere Gerichte mit Inselpflanzen entwickelte. Dieses Buch beinhaltet einen Leitfaden für Vegetarier und auch für Veganer.29,50 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Ostfriesische Chronik, Ratgeber von Christian FunckOstfriesische Chronik ist ein unveränderter, hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1785. Hansebooks ist Herausgeber von Literatur zu unterschiedlichen Themengebieten wie Forschung und Wissenschaft, Reisen und Expeditionen, Kochen und Ernährung, Medizin und weiteren Genres. Der Schwerpunkt des Verlages liegt auf dem Erhalt historischer Literatur. Viele Werke historischer Schriftsteller und Wissenschaftler sind heute nur noch als Antiquitäten erhältlich. Hansebooks verlegt diese Bücher neu und trägt damit zum Erhalt selten gewordener Literatur und historischem Wissen auch für die Zukunft bei.25,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Unheimliche Nähen, Ratgeber von Achim Geisenhanslüke"Unheimliche Nähen" von Achim Geisenhanslüke bietet eine tiefgehende Analyse des Verhältnisses zwischen Literatur und Psychoanalyse. Der Autor beleuchtet, wie die Werke von Sigmund Freud und anderen bedeutenden Theoretikern wie Jacques Lacan und Julia Kristeva in der Literaturkritik interpretiert werden können. Anstatt die Psychoanalyse lediglich zur Bestätigung eigener Thesen zu verwenden, wird hier ein umgekehrter Blickwinkel eingenommen. Geisenhanslüke eröffnet neue Perspektiven auf die komplexe Beziehung zwischen diesen beiden Disziplinen, die sich nicht einfach aufeinander reduzieren lassen. Der Ratgeber ist eine wertvolle Ressource für alle, die sich für die Schnittstellen von Literatur und Psychoanalyse interessieren und die kritischen Diskussionen in diesem Bereich vertiefen möchten.39,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Masterclass Nähen, Ratgeber von Ayse WestdickenbergNähen lernen wie ein Profi - ein Jahr lang jeden Monat eine neue Nähtechnik ausprobieren „Masterclass Nähen“ ist mehr als ein Nähbuch: Es ist ein zwölfmonatiger Nähkurs in Buchform. Mit Hilfe von detaillierten Fotoanleitungen erläutert Schnittdirectrice und Massschneiderin Ayse Westdickenberg zu Beginn jedes Kapitels eine neue Nähtechnik. Diese wird dann direkt mit einem der enthaltenen Schnittmuster (in den Grössen 34 bis 48) umgesetzt. So erweitern Leser:innen Schritt für Schritt ihre Nähfähigkeiten und fertigen gleichzeitig eine Capsule Wardrobe in den Lieblingsfarben an! Die Modelle sind nach Jahreszeiten aufgeteilt, können aber auch in anderer Reihenfolge genäht werden. Jedes Kapitel und jedes Schnittmuster steht für sich, so kann man mit dem Schnittmuster einsteigen, das einem am besten gefällt. Frühling: In diesem Kapitel finden sich folgende Schnittmuster: Bluse, ärmelloses Top und Culotte. Bei den Techniken geht es um Paspeltaschen, Stoffmanipulationen wie Flechtwerk und ums verdeckte Knopfleiste nähen. Sommer: Die drei Sommerprojekte teilen sich auf in folgende Schnittmuster: Rock, Rüschenbluse, Sommertop und Shorts. Bei den Techniken lernt man Biesen nähen, einen Muschelsaum anzufertigen und einen Hosenbund mit Gummi zu arbeiten. Herbst: Wickelkleid, Streifenshirt und Jacke nähen sind die Projekte für den Herbst. Bei den Techniken geht es darum, feine Träger zu fertigen, Cargotaschen mit Klappe zu meistern und die Passenverarbeitung mit der Burrito-Methode auszuprobieren. Winter: Zeit, eine Hose zu nähen! Ausserdem eine Bluse und einen Rock - diese beiden mit den Techniken einer sichtbaren Knopfleiste, Manschetten sowie einem nahtverdeckten Reissverschluss und Gehschlitz. Alle Schnittmuster sind in den Grössen 34 bis 48 enthalten. Nähideen für die Capsule Wardrobe Natürlich lassen sich die Kleidungsstücke aus „Masterclass Nähen“ auch einzeln tragen. Aber besonders viel Spass macht das Kleider selber nähen, wenn man sich vor.26,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Neues Stricken, Ratgeber von Lærke BaggerDie Autorin von Stricken und Schöpferin des "Alone Together"-Pullovers aus der Covid-Ära kehrt mit einer neuen Sammlung hipper, stilvoller Designs und einer kraftvollen Reflexion über die heilende Kraft des Strickens zurück. Laerke Bagger, eine der beliebtesten und talentiertesten jungen Textilkünstlerinnen Europas, ist auch eine äusserst engagierte Verfechterin des Strickens als Therapie. In ihrem neuen Buch teilt sie mit den Lesern die ergreifende Geschichte ihrer Beziehung zu ihrem Vater – von seinem frühen Verlassen der Familie über ihre Versöhnung bis hin zu seinem Tod. Bei der Verarbeitung all dieser Erfahrungen war Stricken ihre Rettung und ihre Form der Therapie. So entstanden eine Reihe neuer Designs und Muster – darunter der "Inner Child"-Pullover, der "Let It All Hang Out"-Schal und ihre Version des klassischen Norwegers, den sie "Family"-Pullover nennt. Sie zeigt, wie man jedes Muster für ein Kind und – eine schöne Hommage an ihre eigene Leidenschaft – auch für eine Barbie-Puppe anpassen kann. Während Laerke ihren Weg durch Trauer, eine Identitätskrise und den Wiederaufbau ihres Familienlebens strickt, bietet sie Strickerinnen und Strickern Unterstützung auf ihrer eigenen Reise der Selbstakzeptanz: Tipps, um Unvollkommenheit zu akzeptieren, clevere Strategien, um Projekte zu retten, und die Ermutigung, mit Bändern, Perlen, Fransen und verschiedenen Garnarten zu experimentieren. Alle, die Laerkes fröhlich-lockere Einstellung kennen, werden begeistert sein, neue Wege für ihre Kreativität zu finden. Neue Fans werden eine weise und ermutigende Lehrerin entdecken, die das Hinterfragen von Regeln und Erwartungen sowie Kreativität und Innovationen fördert und die hilfreiche Wirkung von Stricken in turbulenten Zeiten aufzeigt.36,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Nordisch Stricken, Ratgeber von Alexa LudemannMit ihrer Strange-Brew-Methode präsentiert das Designer-Duo Tin Can Knits eine geniale Anleitung für das Stricken von Norweger- oder Islandpullovern. Egal, welche Grösse man stricken möchte, ob man dickes oder dünnes Garn bevorzugt oder lieber Top-Down oder Bottom-Up strickt: Mit der Strange-Brew-Methode lässt sich alles individuell anpassen. Umrechnungstabellen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen liefern das nötige Know-how. Wer ohne Theorie lieber gleich zur Stricknadel greift, den erwarten 12 farbenfrohe Pullover und Accessoires.26,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Nähen mit Claudia, Ratgeber von Claudia WittickeWie fädelt man den Faden in die Nähmaschine? Was muss meine Nähmaschine können? Welcher Stoff ist am besten wofür geeignet? Welche Stoffe gibt es überhaupt? Bevor man mit dem Nähen beginnen kann, stellen sich viele Fragen. Aber auch, wenn man bereits mitten im Nähfieber ist und regelmässig selbst Kleider näht, tauchen immer wieder Probleme auf. Was tun, wenn die klassische Schneiderkreide auf dem Stoff nicht funktioniert? In letzter Zeit entdecken viele Menschen jeden Alters ihr Interesse an Handwerkskunst (wieder) und vor allem das Nähen. Das erfährt Claudia Witticke, Gründerin des erfolgreichen Unternehmens Alpinschnuller, aus erster Hand, und für all diese Probleme hat die Expertin eine Lösung. Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Troubleshooting, Videos und Insiderwissen von Experten zu den wichtigsten Themen lassen keine Unklarheiten offen. Das Buch, welches für Anfänger, aber auch für Fortgeschrittene eine grosse Hilfe ist, enthält neben allen Grundlagen zu dem Thema verschiedene Nähprojekte, die Schritt-für-Schritt erklärt werden. Die Schnittmuster sind als Download verfügbar. Beutel, Kosmetiktasche oder Babystrampler sind nur drei der Projekte, die einfach nachzumachen sind. Mit diesem Buch kann jeder loslegen!.30,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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